Wspaniale aromatyczna zupa z pora i ziemniaków, która nacyci cię i rozgrzeje w zimowy dzień. Gotowa w mniej niż godzinę!
Składniki:
- 2 kostki bulionu warzywnego
- 500 ml wody
- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
- 250 g pora, posiekanego
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- 120 ml mleka
- garść posiekanego szczypiorku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W garnku zagotować wodę i rozpuścić kostki rosołowe. Dodać ziemniaki, pora i cebulę, wlać mleko, doprawadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień. Przykryć i gotować przez 30 minut.
- Podawać posypaną szczypiorkiem i pieprzem.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
30 minut
Całkowity czas:
55 minut
Średnia 5 / 5 (907 głosów)
