Szybko, prosto, tanio i dietetycznie.
Składniki:
- 500 g pieczarek
- masło do smażenia
- 300 ml wody
- 1 kostka rosołowa
- 300 ml śmietany 30%
- suszona lub świeża pietruszka
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Pokrój pieczarki. Usmaż na maśle na patelni.
- Do garnka dodaj wodę, kostkę rosołową i zagotuj.
- Dodaj śmietanę i pietruszkę – podgrzej.
- Zmiksuj zupę blenderem/mikserem. Wymieszaj. Przypraw. Gotowe!
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
30 minut
Całkowity czas:
45 minut
Średnia 5 / 5 (746 głosów)
